Verwendet werden nur Sardinen von bester Qualität, die jeweils im Juni gefangen und von Hand verarbeitet werden. Die Dosen sind von der Französischen Künstlerin Coralie Joulin gestaltet. Bei Les Vignes führen wir neben dem neuen Jahrgang 2020 auch einige ältere, gereifte Jahrgänge.
Der neue Jahrgang ist da
Ich spreche nicht etwa von Wein, sondern von Sardinen. Denn auch diese haben ein schönes Reifepotential.
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8. Januar 2025
Wein des Monats
Um konzentriertere Aromen zu erhalten, werden ca. 15 % der Nero d’Avola Trauben vor der Ernte am Rebstock angetrocknet. Der Nero d'Avola bringt die Kraft und …
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6. November 2024
Panettoni von Poncini aus Maggia
Sie sind schon legendär, die Panettoni von Poncini in Maggia: luftig, duftig, buttrig, nur aus frischen Zutaten gemacht und ohne Konservierungsmittel. Deshalb …