Agenda

Freitag, 17. August 2018
19.30 h
DER WEINCLUB

Weisswein
In ungezwungenem Rahmen acht Weine degustieren, die Geschmacksknospen und das Riechorgan herausfordern, diskutieren, vergleichen, geniessen. Am Ende des Abends wird jeweils eine kalte Platte serviert.
Kosten pro Person: Fr. 40.-
Anmeldung


Samstag, 18. August 2018
14.00 - 18.00 h
WINZERDEGUSTATION MIT MARC VALENTINI VON DOMAINE LE GRAND VALLAT

Marc Valentini ist Biowinzer aus Leidenschaft. Am Fusse des Mont Ventoux auf ca. 400 m Höhe kultiviert er 7 Hektaren Weingärten. In seinen Weinen sucht er den Ausdruck des Terroirs, die Frische und die Eleganz. Am 18. August haben Sie die Gelegenheit, Marc und seine Weine persönlcih kennen zu lernen.


Donnerstag, 30. August 2018
19.30 h
FRAUENWEINCLUB
In ungezwungenem Rahmen acht Weine degustieren, die Geschmacksknospen und das Riechorgan herausfordern, diskutieren, vergleichen, geniessen. Am Ende des Abends wird jeweils eine kalte Platte serviert.
Fr. 40.-
Die weiteren Daten sind:
8. November 2018
Anmeldung für alle Daten ab sofort möglich.


Samstag, 15. September 2018
14.00 - 18.00 h
WINZERDEGUSTATION MIT FRANZ LOACKER VON TENUTE LOACKER D

Die Familie Loacker ist Pionierin des biodynamischen Weinbaus, schon Vater Rainer Loacker begann 1979 mit dieser damals kritisch beäugten Methode. Die Brüder Franz und Hayo haben das Gut inzwischen übernommen. Die beiden sind bestrebt, die Biodynamie weiterzuentwickeln und haben mittlerweilen die Homöopathie als wichtigen Faktor in ihre Anbaumethoden integriert. Das Resultat ist überzeugend: die eigenständigen, ausdrucksstarken Loackerweine gehören zu den Spitzenweinen. Neben dem Stammgut Schwarhof im Südtirol, wo beispielsweise hervorragender Lagrein gekeltert wird, bewirtschaften die Loackers auch zwei Güter in der Toskana. Hier produzieren sie auf dem Gut Corte Pavone den klasssichen Brunello und auf dem Gut Valdfalco in der Maremma frischen, saftigen Morellino und den beliebten Granfalco - eine Cuvée aus Sangiovese und Syrah. Probieren Sie diese charaktervollen Weine bei Les Vignes und lassen Sie sich mit Franz Loacker auf ein spannendes Gespräch über Weinbau ein.